Zur Verstärkung unseres Küchenteams für unsere Großküche in unserem Pflegeheim Haus Wartenberg in Geisingen suchen wir zum nächstmöglichen Eintritt:
Koch / Köchin (m/w/d)
in Vollzeitbeschäftigung
in Vollzeitbeschäftigung
Wir wünschen uns:
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch / Köchin
- Leidenschaft für Lebensmittel und die Zubereitung von Speisen
- Erfahrung in Großküchen von Vorteil
- Verantwortungsvolle Persönlichkeit mit gutem Hygieneverständnis
- Kommunikatives Organisationstalent mit Empathie und Teamgeist
- MS-Office Kenntnisse
Ihre Aufgaben:
- Selbständige Zubereitung von warmen und kalten Speisen nach Rezeptur unter Berücksichtigung besonderer Bewohnerbedürfnisse
- Catering für hausinterne Veranstaltungen
- Warenannahme und -management
- Sicherer Einsatz von Küchensoftware zur Produktionssteuerung
- Koordination von Herstellungs- und Vorbereitungsarbeiten
- Fachliche Anleitung der Küchenhilfen
- Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards
- Kontrolle der Reinigungs- und Desinfektionsarbeiten
Was Sie erwartet:
- Unbefristetes Arbeitsverhältnis mit 30 Tagen Jahresurlaub
- Geregelte Arbeitszeit von 6:00 - 14:30 Uhr
- Familiäres Arbeitsumfeld und ein erfahrenes Küchenteam
- Großküche mit modernster Ausstattung: Cook & Chill und Cook & Serve
- Leistungsgerechte Vergütung nach TVöD mit tariflicher Altersvorsorge und Jahressonderzahlung
- Förderung der persönlichen Entwicklung durch Fort- und Weiterbildungen
- Gesundheitsangebote wie Hansefit sowie weitere Vergünstigungen
Andreas Lorbeck
Küchenleiter
Mail:
Telefon: 07704 808-164
Ihre Bewerbung richten Sie bitte an:
Zweckverband Pflegeheim Haus Wartenberg
Tuttlinger Str. 3
78187 Geisingen